16.01.2006 - Tydzień temu było spore zamieszanie. Dziś sprawa jest juĹź jasna. Ceny skupu Ĺźywca wieprzowego jak spadały tak spadają nadal. I zapowiedĹş skupu na państwowe rezerwy na razie nic tu nie pomogła. Popyt na mięso jest mały i to wystarczy – tłumaczą przetwórcy.

Dobry kupiec potrafi tanio kupić – tak mówią w zakładach.I dodają, Ĺźe Ĺźywca mają tak duĹźo, Ĺźe nie nadążają z jego przerobem. Dlatego zdarza się część rolników odjeĹźdĹźa z towarem.

Mimo to hodowcy już nie wstrzymują się ze sprzedażą, tylko przywożą zwierzęta jak tylko uzyskają odpowiednią wagę. Tak jakby bali się, że może być jeszcze taniej. A koszty produkcji rosną, chociażby ze względu na wzrost cen pasz.

TUCZNIKI wg WBC

Ceny skupu netto zł/kg

S 4,10 – 4,57

E 4,05 – 4,43

U 3,85 - 4,20

R 3,65 – 3,80

O 3,05 – 3,40

P 2,77 – 3,20

Jeszcze tydzień temu za klasę R zakłady płaciły do 3 złotych 90 groszy, teraz maksymalna stawka spadła do 3 złotych 80 groszy. Tylko klasy „E” i „S” wyceniane są powyĹźej 4 złotych. W duĹźych zakładach ceny widują zwierzęta fermowe.

PROSIĘTA zł/parę

targowiska wg ODR

woj. świętokrzyskie 100 – 180

woj. mazowieckie 130 – 220

woj. podlaskie 120 – 220

woj. pomorskie 150 - 180

woj. małopolskie 190 – 290

woj. śląskie 195 - 300

Na targowiskach zmiany cen prosiąt niewielkie. Nadal najtańsze prosięta można kupić po 100 złotych za parę np. w Opatowie, najdroższe są w Żywcu. Tam ceny dochodzą do 300 złotych. Ale sprzedać udaje się tylko 20 % tego co przywożą rolnicy.

Małgorzata Motecha-Pastuszko/ TV Informacje Rolnicze