Ostra walka o surowiec na rynku trzody. Kolejne podwyĹĽki na niemieckiej gieĹ‚dzie spowodowaĹ‚y, ĹĽe import juĹĽ od kilku tygodni jest nieopĹ‚acalny. Ale coraz droĹĽej jest takĹĽe na krajowym rynku. ZbliĹĽajÄ…ce siÄ™ Ĺ›wiÄ™ta i rozpoczÄ™cie sezonu grillowego, przy wciÄ…ĹĽ niewielkiej podaĹĽy ĹĽywca ciÄ…gnÄ… ceny w górÄ™.

ZakĹ‚ady mogÄ… liczyć tylko na towar krajowy. A przy duĹĽym zapotrzebowaniu ceny rosnÄ…. Tylko wciÄ…gu ostatniego tygodnia poszĹ‚y w górÄ™ nawet o 40 groszy za kilogram i sÄ… juĹĽ o póĹ‚tora zĹ‚otego wyĹĽsze niĹĽ przed rokiem. Ale na tym być moĹĽe nie koniec. Kto zrobiĹ‚ zapasy wyszedĹ‚ na swoje, ale takich przetwórni jest niewiele. WiÄ™kszość kupuje na bieĹĽÄ…co i bierze wszystko od rÄ™ki. A hodowcy sami wybierajÄ… gdzie odstawiÄ… zwierzÄ™ta. ChociaĹĽ to ostatni przed Ĺ›wiÄ™tami tydzieĹ„ tak duĹĽych ubojów, rolnicy nie bojÄ… siÄ™ ĹĽe zostanÄ… z niesprzedanymi Ĺ›winiami, bo zaraz po Wielkanocy zacznie siÄ™ gromadzenie zapasów na dĹ‚ugi weekend. Przetwórcy sami przyznajÄ… ĹĽe najniĹĽsze cenniki obowiÄ…zujÄ… tylko przy niewielkich dostawach. Przy wiÄ™kszych moĹĽna negocjować. Tam gdzie ceny sÄ… najwyĹĽsze kĹ‚opotów z odpowiedniÄ… iloĹ›ciÄ… ĹĽywca nie ma.

Chcesz wiedzieć więcej, obejrzyj Agrobiznes