Z produkcji mleka na woĹ‚owinÄ™. Coraz wiÄ™cej rolników utrzymujÄ…cych stada krów mlecznych przestawia siÄ™ na hodowlÄ™ bydĹ‚a miÄ™snego. RobiÄ… tak nie tylko mali producenci mleka ale takĹĽe ci, których stada liczÄ… nawet 100 krów. Powód? WiÄ™ksza stabilizacja w produkcji miÄ™sa - niĹĽ w mleku.

W Polsce utrzymywanych jest nieco ponad 2 miliony sztuk bydła mlecznego. Od zniesienia kwotowania obserwowany jest kilkuprocentowy spadek pogłowia. Za większość produkcji mleka odpowiadają duże gospodarstwa rolne. Ci najmniejsi - mimo, że jest ich najwięcej produkują stosunkowo niewiele. I to oni podejmują teraz decyzję o zmianie profilu produkcji. Dopłaty do zakupu bydła mięsnego z pakietu Hogana tylko ich w tym utwierdza.

Chcesz wiedzieć więcej, obejrzyj Agrobiznes