Dziś chętniej kupujemy wędliny wysokiej jakości, i jesteśmy skłonni płacić za nie więcej. Taki towar zwykle oferują małe masarnie z tradycyjną produkcją, ale coraz częściej także duże zakłady mięsne.

Tradycyjnie przed Ĺ›wiÄ™tami biotechnolodzy wziÄ™li pod lupÄ™ to co produkujÄ… zakĹ‚ady miÄ™sne. Przebadano ponad setkÄ™ produktów z blisko 40 zakĹ‚adów. Najlepszym przyznano wyróĹĽnienia i nagrody. Dodatkowo produkty oznakowano symbolem Produkt NajwyĹĽszej JakoĹ›ci.

Chcesz wiedzieć więcej, obejrzyj Agrobiznes