Miniony rok był trudny dla rolników. To im pierwszym zajrzał w oczy kryzys i spadały dochody. Ale na poszczególnych rynkach sytuacja była zróżnicowana. Jak będzie tym razem?

Złoty się umacnia i ma się umacniać dalej, a eksporterzy żywności rwą włosy z głowy. Sprzedaż za granicę staje się coraz mniej opłacalna, ale jeżeli euro jeszcze osłabnie to pod znakiem zapytania stanie zawieranie kolejnych kontraktów eksportowych.

A jak makro ekonomia zmienia się w mikro i uderza w samych rolników? Producenci mleka już na własnej skórze poczuli co znacząco światowe trendy. Z powodu załamania globalnego rynku, ceny skupu mleka spadły w Polsce o kilkadziesiąt procent.

Na rynku jabłek to już kolejny dzień jeśli nie zastoju, to przynajmniej zdecydowanie mniejszego eksportu. Wciąż znajdujemy się na czarnej liście szczególnej uwagi. W rejonie Grójca sprzedaż jabłek za rosyjską granicę nadal leży. Nieco lepiej jest w Sandomierzu, ale tu odbiorcami naszego towaru są Ukraińcy.

Nic nie trwa wiecznie, nawet jak wydawałoby się niekończące się podwyżki cen kakao.

Kukurydza to jedyne ziarno, które najbardziej opiera się zniżkom.

Na światowym rynku cukru po spektakularnych wzrostach, przyszedł czas na spadki. I to nie byle jakie. Od lutego, kiedy to notowania cukru surowego przekroczyły 650 dolarów za tonę - co było rekordem ostatnich 29 lat - surowiec staniał już prawie o 1/3. Jednak wciąż jest prawie 70% droższy, niż rok temu.

Zostaliśmy nabici w butelkę skarżą się rybacy śródlądowi którzy składali wnioski o rekompensaty unijne. Urzędnicy popełnili błędy i choć przyznano nam środki nadal ich nie dostaliśmy mówią właściciele gospodarstw.

Nie mamy jasnej i spójnej strategii eksportu polskiej żywności narzekają politycy i przedsiębiorcy. Taki dokument ma powstać dopiero w tym roku. Także w tym roku po raz pierwszy będzie można wykorzystać pieniądze zebrane na funduszach promocji. Na ich kontach leżą już 23 miliony złotych.

Najbardziej poszukiwane zboże? Brak.

Nawet o 40 tysięcy ton może zwiększyć się limit produkcyjny Krajowej Spółki Cukrowej jeżeli minister rolnictwa wyda zgodę na przyjście do firmy 1200 plantatorów. Rolnicy chcą odejść z cukrowni Glinojeck, która zmieniła właśnie właściciela. A właściwie nie zmieniła tak przynajmniej twierdzi ….nowy właściciel.

Rola dzierżaw maleje i tak będzie dalej. W zeszłym roku w ten sposób udostępniono rolnikom tylko 19 tysięcy hektarów państwowej ziemi. Docelowo rząd myśli o całkowitym zaprzestaniu wydzierżawiania gruntów rolnych oraz o ich prywatyzacji. A szanse na to są coraz większe.

Miał być kryzys, …a wyszło lekkie wahnięciu cen w dół. Zdaniem ekspertów w tym roku sytuacja na rynku mleka będzie stabilna, rolnicy nie muszą się obawiać spadków cen skupu mleka. Jeszcze nie dawno spółdzielcy straszyli załamaniem rynku oraz kryzysem porównywalnym do tego z 2008 roku.

Kto jeszcze tego nie zrobił, zapowiada, że jutro na pewno.

Na rynku zbóż przecen ciąg dalszy.

Już wiosna, ale tylko w polskich szklarniach. Za świeżą zieleninę płacić trzeba czasami jak za dobra szynkę. Taka tendencja utrzyma się do świąt wielkanocnych. Wygrają Ci, którzy szybciej z zielonym towarem wejdą na rynek. W dolnośląskich Siechnicach, jednej z największych polskich szklarni, trwa sezon ogórkowy.

Już dawno nie był takiej zgodności między cenami kurczaków na wolnym rynku i w umowach kontraktacyjnych.

To już nie te czasy i nic przewidzieć się nie da, szczególnie przed świętami - ocenia obecną sytuację na rynku Barbara Węgiel z internetowej giełdy Netbrokers w Krakowie.

Rejestracja naszych tradycyjnych produktów w Brukseli została zablokowana. Austria, Czechy i Niemcy oprotestowały Polski wniosek o wpisanie trzech rodzajów wędlin na unijną listę chronioną. Chodzi o polskie kabanosy, kiełbasę myśliwską i jałowcową. Resort rolnictwa zapowiada, że wniosku nie wycofa, ale przyznaje, że procedury rejestracyjne znacznie się teraz wydłużą

Czy warto postawić na ekologię? Okazuje się, że tak. W ciągu ostatnich 6 lat w Polsce przybyło prawie 15 tysięcy gospodarstw ekologicznych. A to znak, że na eko-produktach można nieźle zarobić.

Najpierw były plotki, teraz są już fakty.

Pogoda jak w przysłowiu o marcu krzyżuje co chwilę plany rybakom.

Przetargi Agencji Rezerw Materiałowych prowadzą do załamania cen. Trzeba je powstrzymać! - grzmią posłowie. Chodzi o ofertę sprzedaży 20 tysięcy ton ziarna, która zdaniem części polityków psuje rynek. Ale maklerzy nie podzielają takiego myślenia. O spadku cen na rynku decydują zupełnie inne powody. I nikt żadną decyzją tego nie zmieni. Aż do żniw, gdy ceny… spadną jeszcze bardziej.

Załamanie na rynku piwa. Ubiegły rok branża po raz pierwszy zakończyła na minusie. Co więcej, wyniki sprzedaży okazały się gorsze od prognozowanych. Zdaniem branży to efekt wyższego podatku akcyzowego. Jego wartość wzrosła w ubiegłym roku o kilkanaście procent.

Masło z dodatkiem olejów roślinnych, chleb orkiszowy bez orkiszu, mleko z dodatkami, których nie powinno w nim być – takie nieprawidłowości co roku wykrywa Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych. Chociaż kary za fałszowanie żywności mogą być bardzo wysokie, to nie zawsze odstraszają przed nieuczciwymi praktykami.

Do portów docierają nowe partie śruty sojowej.

W powietrzu czuć wiosnę.

Izby Rolnicze przestrzegają przed zbyt szybką i nie przemyślaną prywatyzacją ostatnich państwowych spółek zajmujących się obsługą rolników. Jeżeli naszych gospodarzy nie stać na zakup akcji to sprzedaż powinna być wstrzymana - mówią. Powstaje jednak pytanie kiedy i czy w ogóle prywatyzowa.

Wbrew zdrowemu rozsądkowi i dobrej praktyce rolniczej, czy zgodnie z prawem? To pytanie zadaje sobie wielu rolników prowadzących ekologiczne uprawy sadownicze. Przepisy co do sposobu obsady zmieniano już kilka razy. Nic dziwnego, że gubią się w nich nie tylko rolnicy ale sami urzędnicy.